双椒炒素鸡的热量和减肥功效

1、材料准备,如图(素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末)

2、买回的素鸡先用盐水泡半小时,然后切片

3、青红椒切稍微大点的块

4、准备一小块肉切片(不喜欢动物油的朋友,这步可以省略)

5、放姜丝与蒜末爆出香味

6、随后倒入切好的素鸡翻炒至松软

7、加一勺生抽与适量的盐调味,然后与青红椒一起翻炒均匀

8、最后入少量温水稍微焖片刻,让素鸡充分吸入汤汁的味道,加鸡精就可以出锅了

9、装盘