自制纯正老北京味酸梅汤的热量和减肥功效

乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有生津、消除疲劳、清血等功效；与猪瘦肉、里脊猪肉、猪天梯相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、生津、健脾等功效；可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配；与山楂干、牛蛙、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；

陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有解毒、降逆化痰、化痰止咳等功效；可与枳实、与苍术、生姜搭配；

洛神花的热量49千卡（每100克）；具有生津止渴、消食、清热除火等功效；

桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、平肝、祛风湿等功效；可与糯米、豆腐、菊花搭配；