| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 减肥早餐—无油炒蛋热量/卡路里146千卡 | |||

1、打三个蛋置于碗中并打至均匀

2、向均匀的蛋液中加入3中式调羹的牛奶,再加入适量的盐、胡椒粉等调味品

3、将蛋液倒入不粘平底锅中,并不断的翻搅,防止蛋液大面积凝固

4、注意搅拌蛋液,防止过熟

5、烧至自己心仪的程度就好了

6、装盘~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、韭菜、青椒搭配;与豆浆、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与蜂蜜、木瓜、桃搭配;与香椿、橙、钙粉相克,同食可能会引起不适;
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