九种法式蔬菜冻的热量/卡路里_九种法式蔬菜冻的做法

1、所有蔬菜洗净用水焯一遍，准备一个保鲜盒垫入保鲜膜，把蔬菜切成能刚好放入的大小。卷心菜要一整颗放入水中煮，这样叶子可以一片片的完整的剥下来，把叶子根部去掉铺在盒底
2、鸡汤味浓汤宝煮沸倒入泡软的吉利丁片融化放凉但不要让它凝固
3、铺菜
4、铺一层蔬菜，倒一大勺鸡汤，直至装满，把处理好的卷心菜盖起来用保鲜膜裹住放入冰箱冷冻6小时
5、把黑胡椒淡奶油盐芥末煮沸加入香叶碎成酱
6、拿出蔬菜冻切块装盘，淋上酱汁

玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治冠心病、抗衰老、益肺宁心等功效；可与大豆、橙子、豌豆搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、消除疲劳等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与绿豆芽、土豆、黑木耳搭配；与哈密瓜、白萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、抗癌、延缓衰老等功效；可与西红柿、樱桃番茄、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、解毒生津等功效；可与香菇、绿豆芽、香菜搭配；与白酒、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；

九种法式蔬菜冻的热量和减肥功效