| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 日式荞麦冷面热量/卡路里486千卡 | |||

1、将适量的乌冬面露和适量的味淋混合一起调味做蘸汁。
2、锅里烧水,水开后将荞麦面放入,再次烧开就好。

3、荞麦面沥干水分后放在竹帘上,再撒把葱花就可以了,再把蘸汁放在一边就可以了。

4、日式荞麦冷面夏天吃最舒服了。
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有除湿下气、开胃宽肠、止咳等功效;
葱花具有增强食欲、预防感冒、预防高血压等功效;
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