| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 姜汁拌藕片热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡,相当于洗车83分钟消耗的热量180 | |||||
1、把藕洗干净切片，热水烫熟，捞出用凉水冲一下待用
2、把姜切成末倒在姜片上，放上4克盐，5克糖，3勺苹果醋，适量香油拌匀即可，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油
3、完成很好吃哦，爽脆
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、散瘀、生肌等功效；可与鲢鱼、黄鳝、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、驱寒、温中止呕等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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