| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 紫薯山药泥热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡,相当于太极拳76分钟消耗的热量240 | |||||
1、红薯山药洗净去皮切块上锅蒸
2、压泥混合放入搅拌机中适当加糖水搅拌
3、放入塑料袋中放入冰箱冷藏15-25分钟。（想要吃热的就不用搁冰箱了）
4、塑料袋一角剪一小口装盘。可在上面加点色拉酱
5、最后做了造型
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、益气力、减肥等功效；可与莲子、米面、牛奶搭配；与燕麦、梭子蟹、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有补脾、清热、健脾补肺等功效；可与小麦、甘蔗、杜仲搭配；与虾、碱性食物、藻类相克，同食可能会引起不适；
糖水具有清热去湿、通肠利便、清凉解热等功效；
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