| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 猪蹄卷热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于泡澡496分钟消耗的热量120 | |||||
1、酵母加水溶化后，倒入面粉中
2、揉成面团后，加盖醒发
3、醒发好的面团分成大小相同的剂子,擀成圆片
4、刷上一层油
5、对折成半圆
6、再刷上一层油后，对折成扇形
7、在尖角一端切一刀
8、然后接口朝下，反折捏牢即可
9、醒发10分钟后上锅蒸熟（像不像4只猪蹄）
10、成品
11、成品（技术不好，蒸出来有点变形了）
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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