| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 快手早餐–空炸馍片热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡,相当于干砌墙195分钟消耗的热量180 | |||||
1、馒头切成一指后的馒头片
2、鸡蛋加入10ML植物油及少许盐打成蛋液
3、馒头片刷上蛋液后放入空气炸锅的炸篮内，要摆放好不要叠压。
4、150度5分钟后温度调到180度3分钟，一盘香酥可口的馍片就炸好了。
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、止渴、养胃消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与玉米、海虾、肥牛搭配；与兔肉、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、提鲜等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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