| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 刀鱼 | 克 | 671千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 茶香刀鱼热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡,相当于吹雪机149分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料
2、刀鱼打上十字花刀，放入葱姜末和八角花椒倒入生抽、料酒，撒上盐腌渍半小时
3、找旧铁锅一口，将白糖和茶叶炒香，倒入少许水
4、锅中放上篦子，摆上腌好的带鱼，小火烧，熏制约10分钟
5、熏好的鱼用纸吸干水分，入油锅炸熟即可！
6、摆盘装饰即可
刀鱼的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含蛋白质；
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