| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 炝炒圆白菜热量/卡路里55千卡 | |||

1、圆白菜洗净,备好调料。

2、将圆白菜撕成块。

3、炒锅放油,烧至六成热,加入葱段、干辣椒、花椒炒出香味。

4、放入圆白菜快速爆炒。

5、加入适量盐和姜粉。

6、加入酱油和醋,继续翻炒。

7、最后放少许麻油和味精,炒匀即可出锅。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、补骨髓、利脏器等功效;可与辣椒、虾仁、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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