| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 1071克 | 鸡蛋煎饼热量/卡路里2520千卡 | |||

1、将胡萝卜、白菜、香肠切成丁加入所有材料混合均匀

2、热锅倒入适量油,把搅拌好的材料倒入锅底用铲子压平

3、煎到两面金黄即可

4、成品图

5、成品图
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑益智、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、羊排、海虾搭配;与消炎片、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、解热除烦、解渴利尿等功效;可与猪肝、蚕豆、海带搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补脑益智、补血等功效;可与桂花、鸭肉、百合搭配;与莲子、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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