皮蛋肉松拌豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有利小便、降低胆固醇、降血脂等功效；可与香菇、黄瓜、草鱼搭配；与木耳菜、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、养心养神、去大肠火等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、止消渴、生津开胃等功效；