| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 面鱼茶热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡,相当于曼波舞364分钟消耗的热量180 | |||||
1、面粉适量.水少许..水不能太多.刚稀释面粉即可.不然不劲道，顺时针一个方向搅拌.越久越好.大概三十下.步骤同时烧一锅开水
2、加入水沫过面团即可.放置五分钟.用筷子挑烂，锅里水开把面挑入锅里顺时针搅拌.一点点跳进锅里.两个鸡蛋打匀倒入锅里同样一边倒一边顺时针搅拌.
3、开锅即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、防细菌感染等功效；可与干辣椒、苋菜、韭菜搭配；与茶叶、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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