| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 土豆热量/卡路里861千卡 | |||

1、土豆削皮,然后用油煎熟

2、放酱拌匀,喜欢吃辣椒的可以放辣椒!

3、撒上葱花
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和胃、美容养颜等功效;可与醋、豇豆、肥牛搭配;与圣女果、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、冠心病、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消炎、杀菌等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、增强食欲、降血压等功效;可与里脊牛肉、腑肋牛肉、牛腱子搭配;与豆腐、苦菊、干枣相克,同食可能会引起不适;
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