| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 快手早餐热量/卡路里1328千卡 | |||

1、土豆切成细丝!越细越好!泡水去淀粉备用!

2、加鸡蛋葱盐!
3、加面粉!
4、拌匀成糊!
5、平底锅加少油慢慢煎!
6、煎好一个

7、煎好2个

8、切好装盘!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效;可与牛肉、醋、肥牛搭配;与圣女果、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降血压、缓疲劳等功效;可与胸部牛肉、牛肉干、牛肉末搭配;与苦菊、苦苣菜、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与小米、玉米、生菜搭配;与牛奶、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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