食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
塔塔粉 | 克 | 8千卡 | 258千卡 | ||
粟粉 | 克 | 109千卡 | 321千卡 | ||
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | ||
总量 | 1013克 | 蓝莓蛋糕热量/卡路里2016千卡 | |||
热量2016千卡,相当于滑雪288分钟消耗的热量420 |
1、鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。
2、先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
3、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与明虾、桂圆肉、洋葱搭配;与兔肉、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、滋阴等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
塔塔粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有帮助蛋白起发等功效;
粟粉的热量321千卡(每100克);具有抑癌、健脾开胃、防癌等功效;可与红糖、凉薯、桂圆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1