| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 紫薯饼简易版热量/卡路里856千卡 | |||

1、紫薯蒸熟扒皮儿,捣成泥状。

2、鸡蛋,牛奶,面粉,食盐,白糖。搅成面糊。

3、活成面团。

4、做成小饼

5、平底锅热后加油,文火煎。表面撒葱花。

6、两面煎成金黄色即可。装盘!简单不?大声告诉我!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、防癌、益气力等功效;可与大米、水芹菜、糙米搭配;与柿子、青蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、美容养颜等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与枣、菜花、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与基围虾、羊排、百合搭配;与糖精、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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