| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 33千卡 | 334千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 芝士盖饭热量/卡路里1304千卡 | |||

1、一个已经打发好了的鸡蛋,根据你的口味可以选择是否添加调味料(盐.味精)

2、芝士刨成丝

3、大蒜拍成蓉

4、豌豆提前用热水煮一遍

5、青椒切成段

6、煮好了的米饭一碗

7、成品就是这个样子的啦!我们来梳理一下步骤:
1.锅内放少许油加热。
2.油加热好了后放入青椒.蒜蓉开小火爆香。
3.放入鸡蛋翻炒,随后放入米饭继续炒。
4.然后依次加入调味料。(盐.鸡精.味精.酱油)
5.米饭炒好后装盘,铺上一成芝士放进微波炉里微波个3分钟。(这个芝士盖饭真的很简单适合各类人群的口味,奶味又不是很重,想吃的话就快快动手吧!)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效;可与韭菜、基围虾、明虾搭配;与菠萝、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、降血糖、促进消化等功效;可与苦瓜、鸡翅、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、益精强志、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、降血糖、健脾胃等功效;可与龙须菜、猪肉、火腿搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、解乳石毒、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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