莴笋炒蛋简单好吃的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与银鱼、肥牛、荠菜搭配；与糖精、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清热利尿、宽肠通便等功效；可与胡萝卜、芸豆、鸡腿菇搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；可与牛肋条肉、腹部牛肉、牛肉搭配；与金丝小枣、苦菊、板豆腐相克，同食可能会引起不适；