| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 蒜蓉粉丝虾热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡,相当于上课407分钟消耗的热量108 | |||||
1、大虾用淡盐水泡洗。
2、
粉丝用温水泡开。
3、
大蒜和葱切碎。
4、
将虾去头开背取虾仁，加调料将虾仁腌一下。（虾头和虾皮做虾油面了）
5、
炒锅倒油，将葱蒜碎炒香，把握好火候，将大蒜炒香酥。
6、
了取一微波餐具，放上粉丝，淋小量生抽入味儿，摆上腌好的虾仁。
7、
浇上蒜油和蒜碎
8、
入微波炉中高火6分钟。
9、出炉即可。
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、消食理气、杀菌等功效；可与龙须菜、洋葱、武昌鱼搭配；与草菇、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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