香酥南乳炸鸡翅的热量和减肥功效

1、鸡中翅洗净沥干水，两面划上两道口，方便入味；

2、用碗盛起，调入少许盐、加上压碎的南乳、搅拌均匀；

3、裹上保鲜膜，放进冰箱，保鲜腌制半天以上；

4、香酥炸粉兑水搅拌成糊状，静置片刻；

5、油锅烧热至冒小气泡；

6、用筷子再次搅拌一下炸粉，鸡翅裹满炸粉；

7、放入油锅中保持中小火炸；

8、炸至鸡翅两面焦黄色时，起锅之前再次调大火力，猛炸十秒钟左右即可捞起；

9、用吸油纸吸干多余的油分即可食用。

10、成品图

11、成品图