叉烧的热量/卡路里_叉烧的做法

叉烧酱适量、酱油 60毫升、红腐乳 2块、白糖 90克、五香粉 5毫升、碾磨黑胡椒粒 8克、蒜蓉 6克、料酒 30毫升、蚝油 30毫升、红腐乳汁 30毫升、猪肉适量、梅花肉 500克、姜片少许、涂层适量、冷开水 60毫升、蜂蜜 60毫升

1、将叉烧酱的全部材料都混合在一起
2、腌制完拿出后，烤盘铺上油纸，220度预热烤箱，清水和蜂蜜混合后均匀刷在肉表面，220度15分钟，拿出后再均匀刷蜂蜜水200度再烤10分钟，拿出再刷蜂蜜水175度烤5分钟，拿出最后再刷一次，175度5分钟拿出。
3、拿出后待凉切片

叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、提鲜等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、温中健胃、改善肝功能等功效；可与洋葱、龙须菜、马齿苋搭配；与草菇、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

叉烧的热量和减肥功效