| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 罗汉果雪梨汤热量/卡路里936千卡 | |||
 热量936千卡,相当于看书720分钟消耗的热量78 | |||||
1、将枸杞，罗汉果，洗好备用
2、将洗好的雪梨去核，切成数块【如果不喜欢吃皮的可以将皮削掉】
3、将切好的雪梨块和冰糖，罗汉果一起放入炖锅中，炖上20到30分钟即可，出锅时撒上几颗枸杞，夏天时也可以等汤冷却后放入冰箱，冷藏后味道更佳哦
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清肺利咽、清肝润肺、调压降脂等功效；可与猪肺、雪梨、柿饼搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、祛脂降压等功效；可与梨、五味子、白果搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润燥、清心、解酒等功效；可与姜汁、猪肺、蜂蜜搭配；与青蟹、猪肉、羊排相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、益精明目、延缓衰老等功效；可与银耳、决明子、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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