| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 漂亮滴鸡蛋饼热量/卡路里1455千卡 | |||

1、青椒、红椒切丝;
2、火腿肠切粒儿(我刀功是硬伤-_-#,请勿模仿)嘿嘿
3、鸡蛋加面粉、水调成蛋液;
4、将切好的青红椒丝和火腿粒放入调好的鸡蛋液中;
5、放点盐(椒盐更好)、黑胡椒粉等调料(根据个人口味想象放即可:-P)

2、用勺子将调好面糊糊分多次舀入平底锅,摊成饼状(每次不要放太多,太厚了既不容易熟,口感也不好)

3、盛盘!
是不是很漂亮,很有食欲呢!呵呵
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、促消化、健脾胃等功效;可与苦瓜、基围虾、圆白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进血液循环、健胃等功效;可与包菜、紫甘蓝、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、预防癌症等功效;可与羊排、干辣椒、生菜搭配;与豆奶、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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