| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 鲜上鲜河虾热量/卡路里310千卡 | |||

1、满满的收获好大。还是捞出来清洗干净,有时间尽量把须剪一下

2、为了搭配颜色和增加口感用了点黄瓜,切丁。可以省略。

3、河虾清洗干净。热锅凉油加入姜末量大点啊,把河虾倒入加料酒大火半煎半炒的让它颜色变红,基本也熟了。油多点没事,接下来还可以用。

4、把虾盛出。锅里油直接放入蒜末,黄瓜丁,加味事达酱油,这里特别说明它是生抽作用,主要是提鲜调味,不是特别上色,正好这道菜非常适合,糖,一点点蚝油,盐最后尝下味道再考虑是否加入。

5、超爱这种瓶口,不会倒过量,特别来一张。

6、个人感觉黄瓜要是为了好看就出锅再放,不过会没有味道。先放味道好但是颜色差点。下次做可以试试最后出锅关火再加入黄瓜丁。回家吃饭吧。
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、防心肌梗死、提高性功能等功效;可与豆苗、辣椒、藕搭配;与果汁、乌鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、解毒消肿、降血糖等功效;可与醋、虾米、豆腐搭配;与火龙果、干辣椒、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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