| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 疯狂炒面热量/卡路里260千卡 | |||
1、准备:娃娃菜洗净切丝,胡萝卜洗净切丝,香葱切花…
2、坐锅加水煮面…不要煮的太熟…不然炒的时候就成糊糊了…煮好面用凉水给它洗个澡…透心凉~记得沥水~
3、煎荷包蛋~锅底撒点油抹点盐~(这是我的煎蛋方法~仅供参考)熟了盛出~放一边让它凉快会儿~
4、炒锅烧热,加油~放花椒爆香~捞出扔掉~
5、撒葱花~爆香~加胡萝卜丝~翻炒片刻~放娃娃菜丝~加盐(只加一小勺另一勺留着炒面的时候用)~加鸡精~再翻炒片刻~会很香的哟
6、OK!加面!疯狂的翻炒吧~炒熟后,再加盐调味加酱油调色即可~盛出~摆上荷包蛋~再撒点小葱花~啧啧啧!美味~!荷包蛋被偷吃了~没得摆~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与鲈鱼、狗肉、大米搭配;与茼蒿、山药、西红柿相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、防牙痛、温中散寒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、延缓衰老等功效;可与生菜、洋葱、茼蒿搭配;与红薯、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、促进消化等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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