| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 1762克 | 瘦身营养茄汁杂烩面热量/卡路里1719千卡 | |||

1、1锅中倒油少许,加入葱花煸香
2土豆和胡萝卜切丁加入锅内煸炒至变色
3番茄去皮切小丁加入锅中炒烂至番茄酱的样子
4加入热水,加番茄酱,糖,浓汤宝和里脊肉
5另起一锅热水烧开下入鸡蛋凝固捞出备用,面条煮6分熟捞出备用,油菜焯水(这个顺序一锅水就搞定)
6面条放入番茄锅内,加入玉米肠,煮至粘稠,汤的口味加糖量的多少看番茄酸度而定
7出锅装碗码上油菜
8开吃
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、利尿、散血消肿等功效;可与鸡肉、明虾、海虾搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、抗癌、清热生津等功效;可与芹菜、西兰花、西葫芦搭配;与白酒、桂鱼 、冰棍相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、防癌等功效;可与香菜、草鱼、西兰花搭配;与樱桃、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、减肥、美容等功效;可与牛腩、牛肉、肥牛搭配;与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消渴、清热解暑等功效;可与平菇、芦笋、大闸蟹搭配;与红豆、醋、海螺相克,同食可能会引起不适;
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