| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 715千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 931克 | 自制黄桃罐头热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡,相当于滑雪160分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄桃洗净，削皮。
2、去核、切块。放入冰糖和清水，水位刚好没过黄桃即可。
3、盖上锅盖，大火15分钟，中火5分钟，黄桃煮软即可。
4、煮好后马上放入玻璃罐头中，拧紧盖子，放入锅蒸煮（用40度以上的温水煮开），不需要盖锅盖，至瓶盖微凸即可。（大概用时2-3分钟）。
5、待罐头完全自然冷却后，放入冰箱即可。炎热的夏天来一碗冰镇的冰糖黄桃，解暑又解渴！
黄桃的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、提高免疫力、抗自由基等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、润肺等功效；可与黑芝麻、高粱、五味子搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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