| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 欧香奶酪球:罗马的Bruschetta热量/卡路里624千卡 | |||

1、#Bruschetta Allachecca#
圣女果、罗勒洗净,晾干备用。

2、圣女果切碎块,罗勒切碎,蒜切末。

3、圣女果、罗勒和橄榄油一起拌匀,撒黑胡椒粉,即成checca。

4、欧香奶酪球切片,烤箱220度烤5分钟后,在片上洒上蒜末,再堆上checca即可。

5、#酸奶什么杯#
自制一份酸奶/买一杯现成酸奶。

6、放入一切你喜欢的即食食物……搅拌食用。
圣女果的热量22千卡(每100克);具有增强免疫力、健胃消食、润肠通便等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与虾、土豆、绿豆相克,同食可能会引起不适;
罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、刺激子宫、促消化等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、保护皮肤等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、帮助消化、清肠道等功效;可与火腿、粳米、龙须菜搭配;与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、健发、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
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