| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 香煎鸡排热量/卡路里706千卡 | |||

1、鸡胸肉两块。洗净后加入黑胡椒粉 盐和料酒搅拌。冰箱放35分钟

2、入锅。正反面各4分钟

3、成品!
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、温中益气、活血脉等功效;可与油菜、冬虫夏草、松子搭配;与芥末酱、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、解油腻、帮助消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、增进食欲等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;
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