| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1376千卡 | 344千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 8千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 455.5克 | 馒头，玫瑰花馒头热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡,相当于操作530分钟消耗的热量180 | |||||
1、将糖跟盐放进面粉拌匀，酵母粉用温水化开，倒进面粉里，用筷子搅拌，再继续加清水拌好，揉成面团。
2、将面团隔温水发酵至两倍大，取出揉匀，揉到表面光滑。
3、将面团分成大小相等的六个面团。
4、再将小面团揉成长条，切成六个小剂子。粘上干面压扁。
5、赶成薄皮摆好。
6、中间用筷子压一下，从上到下卷起来。
7、用刀从中间切开，分成两朵，稍微整理。
8、上锅蒸，中火开锅后蒸20分钟关火，待五分钟后开盖。
9、我用的篦子是直径34cm的，这些面刚刚好。
10、完工～鼓掌～～～嘻嘻
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、帮助消化等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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