| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 荔枝炒肉丸热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡,相当于板球121分钟消耗的热量300 | |||||
1、把荔枝肉剥出来。洗干净。盐水泡10分钟。
2、把肉丸放水里煮好
3、准备青椒红椒。洋葱切成末。
4、放油，把洋葱末。青椒红椒末放锅里炒。放豆瓣酱。炒出香味，加少许水接着炒。
5、然后把肉丸放进去炒。 炒五分钟加点水煮一下。 水要干的时候最后放荔枝一起炒。最后装盘，
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、润燥、补虚等功效；
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃益脾、止血、补脾益肝等功效；可与枣搭配；
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