| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 精致甜点-紫薯山药糕热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡,相当于变式平板支撑91分钟消耗的热量420 | |||||
1、紫薯山药洗净削皮切片放入盘中，上锅蒸15分钟。
2、稍凉加白糖和炼乳（没有可不加）分别放入保鲜袋中按压均匀。
3、硅胶垫上分别将紫薯泥和山药泥搓成长条等你分成5个剂子。
4、按入月饼模具成型。（我最喜欢的玫瑰花）
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、瘦身、减肥等功效；可与大米、牛奶、米面搭配；与西红柿、鸡翅、青蟹相克，同食可能会引起不适；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有强筋骨、长志安神、促进消化等功效；可与面条、乌鸡、羊肉搭配；与南瓜、鹿肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、补充钙质等功效；
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