| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 青椒炒关东煮热量/卡路里99千卡 | |||

1、所有材料洗干净切成块

2、锅内热油,倒入青椒爆香后倒入洋葱,出味后倒入关东煮爆炒,炒3分钟后小火?生抽?盐?小米椒,继续大火爆炒,1分钟左右出锅

3、Duang!完工!鲜中带辣,好吃的不得了!
关东煮的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛、解热等功效;可与兔肉、包菜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、延缓衰老、祛痰利尿等功效;可与西葫芦、羊排、玉米搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、消毒等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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