| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于减肥操26分钟消耗的热量360 | |||||
1、水烧开，加入豆角煮三分钟、不要太久，容易软
2、豆角过油，起虎皮状态
3、蒜和姜爆炒，加入红辣椒和花椒，放入豆角，加盐和味精即可
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消暑、补肾等功效；可与香菇、土豆、土豆搭配；
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