| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 奥利奥饼干 | 克 | 536千卡 | 536千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 780克 | 冻芝士蛋糕热量/卡路里3511千卡 | |||

1、准备好材料

2、先把奥利奥饼干去除饼心后用塑料袋装好,用木棍压碎。用盘子装好待用

3、把9粒黄油放在盘子内隔热水融掉

4、把融化了的黄油倒入奥利奥饼碎中搞拌均匀

5、把搞拌好的饼碎放入蛋糕模中压平压实,然后放入冰箱冷藏待用

6、把奶油奶酪拆开包装放入盘子,倒入50ml纯牛奶,隔热水用打蛋器轻轻搞拌融合,接着加入50g砂糖用打蛋器一档打至顺滑,再加入250ml淡奶油继续打至顺滑。

7、最后把用50ml水泡好的吉利丁片隔热水搞融,再加入打好的奶油奶酪中搞拌均匀

8、把所有融合后,在冰箱取出蛋糕模倒入搞拌好的奶油奶酪,再放入冰箱冷藏6小时以上

9、冷藏好后取出,加点字样成品出来了!
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、预防便秘等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与草莓、香蕉、黑豆搭配;与空心菜、乌鳢、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、滋阴、增强免疫力等功效;
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