翡翠羊肉丸子汤的热量/卡路里_翡翠羊肉丸子汤的做法

1、1，将羊肉末加料酒，盐和白胡椒粉腌制10分钟。搅拌入一颗鸡蛋。
2，水煮开后，将羊肉末搓成丸子放入。
3，羊肉丸子煮约10分钟后，放入已切好片的白萝卜，锅开后倒入少许料酒，盐，中小火煮15—20分钟。
4，加入白胡椒粉和少许鸡精。出锅后撒上香菜。完成。

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、促消化、利尿等功效；可与羊骨、羊肉、香干搭配；与胡萝卜、枇杷、虫草相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、帮助消化、促进胃肠蠕动等功效；可与羊骨、羊肉、羊排搭配；与火腿、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒、祛腥、健胃等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、消毒等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；

翡翠羊肉丸子汤的热量和减肥功效