鸡蛋卷的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、消食等功效；可与香菇、绿豆芽、卷心菜搭配；与杏、醋、红枣相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、牡蛎 、生菜搭配；与鹅蛋、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；

葱花具有治疗高血压、缓解疲劳、增强食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、消炎等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血脂、预防高血压、治疗高血压等功效；可与武昌鱼、油菜、芹菜搭配；与海虾、鹌鹑肉、鸽肉相克，同食可能会引起不适；