| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 苹果银耳红枣汤热量/卡路里1191千卡 | |||

1、银耳放水泡4小时,然后洗净撕成小朵,红枣放温水里泡10分钟左右。

2、苹果洗净切块。

3、锅里加适量的清水,银耳,红枣。大火煮开转效果煲一小时。

4、放入苹果煮20分钟。

5、放适量冰糖,在煮5分钟。

6、成品。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、安眠、降低胆固醇等功效;可与鳙鱼、酸奶、番茄搭配;与海鲜、萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、和血、延年益寿等功效;可与枇杷、猪肉、鸭蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、防治脑供血不足、抑制癌细胞等功效;可与南瓜、粳米、小麦搭配;与葱、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、解毒、润肺止咳等功效;可与莼菜、白果、银杏搭配;
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