| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 酸奶慕斯热量/卡路里907千卡 | |||
 热量907千卡,相当于砍柴151分钟消耗的热量360 | |||||
1、酸奶15克糖拌匀备用。
2、水（八十度左右）加入吉利丁至融化，不烫时加到酸奶里，冷藏备用
3、冷藏12小时以上的奶油加入10克糖打发至8分发拌到酸奶糊里
4、奥利奥去掉夹心碾成粉末倒入慕斯糊里
5、把慕斯糊倒入六寸模子里，振出气泡，冷藏四个小时以上，也可冷藏一晚
6、电吹风吹一圈脫模
7、成品——
8、好吃呦
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、治便秘等功效；
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