| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 椒盐葱花火腿花卷热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡,相当于干农活142分钟消耗的热量480 | |||||
1、酵母粉用温开水拌匀，和面，用盖子盖上发面
2、揉面，用擀面杖擀成面饼，撒上油，葱花，火腿，椒盐。
3、把面卷切成段。放蒸锅开始蒸！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与大蒜、白菜、丝瓜搭配；与鲫鱼、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、治疗高血压、增强食欲等功效；可与牛五花肉、双孢菇、猪红搭配；与卤豆腐干、板豆腐、大枣相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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