煎黄金剩米饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、活血祛瘀、中和胃酸等功效；可与白果、荷叶、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、健脑益智等功效；可与桂圆肉、玉米、黄豆搭配；与豆浆、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、治疗高血压、降血压等功效；