| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 番茄厚蛋烧热量/卡路里157千卡 | |||

1、简单的全家福,就像我们一家四口^_^

2、番茄去不去皮都可以的,切小剁碎是有必要的,鸡蛋加稍许盐搅拌

3、锅里一丢丢油就够,蛋液,番茄,葱依次放上,不能急小火慢煎吧,快凝固了再卷起来。

4、出锅切几刀摆盘。

5、再来张图,酸鲜咸口。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效;可与干贝、紫菜、香椿搭配;与田鸡、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、祛雀斑、清热解毒等功效;可与圆白菜、蜂蜜、黄鱼搭配;与青鱼、鲇鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、治疗高血压等功效;可与牛肉干、菌菇、瘦牛肉搭配;与腐竹、素肚、豆干相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清理胃水、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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