| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 鲜虾萝卜汤热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡,相当于摇摆舞76分钟消耗的热量270 | |||||
1、主料：海虾、白萝卜。
2、将虾剪掉虾枪，虾脚，去掉虾线，将虾冲洗干净备用。白萝卜半个洗净，将白萝卜去皮切成丝备用。
3、炒锅烧热，放底油，放入葱末爆香。
4、爆香葱末后，放入海虾翻炒。
5、用手铲压海虾，煎出虾油。
6、海虾煎透后，放入开水，大火烧沸。
7、放入白萝卜丝，中火炖煮。
8、大约10分钟后，萝卜丝变软，虾的红油全部熬出，关火加入盐和胡椒粉、鸡精，调味即可。
9、汤上飘着的那层红通通虾油，很是鲜美的。
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效；可与油菜、芹菜、豆腐搭配；与黄豆、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、消食、抗癌等功效；可与千张、北豆腐、豆腐搭配；与木耳、胡萝卜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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