| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 奶油蘑菇盖饭热量/卡路里1713千卡 | |||

1、清洗干净切好

2、油热先倒入蔬菜翻炒一下 (淡奶油打开没吃掉的放冷冻了,正常应该冷藏的

3、加少量水跟盐煮开

4、收汁勾芡

5、米饭准备好

6、出锅淋在上面就好了
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防止坏血病、镇咳、治疗高血压等功效;可与荷兰豆、排骨、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、治便秘等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、防癌、帮助消化等功效;可与羊排、猪肉、苦瓜搭配;与河虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、减肥、保护肝脏等功效;可与芥蓝、鸽肉、草莓搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、解毒生津、促进消化等功效;可与草鱼、鳕鱼、狗肉搭配;与苹果、冬虫夏草、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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