| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦苣 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | ||
| 樱桃番茄 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 石花菜 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 解暑沙拉热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于练武术5分钟消耗的热量790 | |||||
1、紫砂生菜和苦苣择好，冲洗干净
2、切成小段，不要太短
3、石花菜热水泡开洗干净，撕成小段
4、樱桃番茄一切两半
5、除了樱桃番茄的所有原料放到盆里面，加一点食盐拌匀
6、加入油渍番茄和里面带香料的橄榄油
7、最后放进去切好的樱桃番茄
8、拌匀装盘之后挤上柠檬汁，等一会就可以开动啦！
9、撰写制作步骤
10、撰写制作步骤
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治癌症、杀菌、清肝去火等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
樱桃番茄的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热生津、健胃消食、降血脂等功效；可与卷心菜、菜花、芹菜搭配；与螃蟹、土豆、石榴相克，同食可能会引起不适；
石花菜的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解暑、清热燥湿、滋阴降火等功效；
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