| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 丹麦蜜豆卷热量/卡路里717千卡 | |||
1、酵母和水拌匀待用
2、高粉,低粉过筛,和鸡蛋,盐,糖奶粉拌匀
3、用酵母水搓揉成团,加入油搓均盖好发酵

4、至两倍大

5、分条

6、两根扭麻花状

7、一头放中间,绕成这样滴形状,尾巴压在面团底

8、做好醒发20分钟

9、扫蛋液或黄油

10、撒蜜豆
11、放入预热的烤箱内,上下185度15分钟

12、噹,成品到,吃三个木有问题,哈哈
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、滋阴、解盐卤毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、促消化等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、补充营养、预防便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配;与香椿、果汁、橘子相克,同食可能会引起不适;
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