| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 藿香饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于刮胡子546分钟消耗的热量120 | |||||
1、藿香叶切好备用
2、面粉中加入一定的水，搅拌。使之类似于酸奶即可
3、加入鸡蛋继续搅拌，直至面粉完全溶解，不存在小的面疙瘩。否则不容易熟
4、将切好的藿香加入搅拌均匀，并依据自己的口味放入糖
5、在锅中加入少量油，将平底锅底润一下，再将搅拌好的混合物均匀倒入锅中。可用勺子抹匀(火不可太大)
6、依据自己的口味，来决定藿香饼的焦脆程度
藿香叶的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁；具有快气、辟秽、祛湿等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效；可与基围虾、明虾、海虾搭配；与菠萝、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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