| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 饺子馅热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡,相当于压腿466分钟消耗的热量150 | |||||
1、把子弹豆，猪肉，虾皮，还有葱切成碎末，在一起搅拌。
2、把鸡蛋打到碗里搅拌，放盐。
3、把鸡蛋倒到锅里的时候，直接用筷子搅拌，造成一粒粒小的。
4、再把鸡蛋和饺子馅，搅拌在一起。
5、做成饺子的步骤一
6、二
7、三
8、四
9、各种
10、蒸好之后
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、润肠胃等功效；可与茄子、鸡蛋、韭菜搭配；与甘草、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效；可与紫菜、牡蛎 、西红柿搭配；与糖精、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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